I Hedensted kommune er der ni anlæg for fiskeopdræt - fire ferskvandsdambrug og fem havbrug. Opdrætsanlæggene er sidestillet med visse virksomheder, idet de skal miljøgodkendes efter miljøbeskyttelsesloven.

Ferskvandsdambrug
Ferskvandsdambrug skal udover miljøgodkendelse også have tilladelse til indvinding af vand - enten overfladevand (indtag fra vandløb) eller oppumpning af grundvand - efter lov om vandforsyning samt udledningstilladelse efter miljøbeskyttelsesloven og bekendtgørelse om miljøkvalitetskrav i vandområder.

Desuden skal der årligt laves vandløbsbedømmelse opstrøms og nedstrøms for ferskvandsdambrugene. Det er kommunen, der skal sørge for at vandløbsbedømmelsen bliver gennemført som en del af kommunens tilsynsforpligtelse.
Vandløbsbedømmelse forår 2008 kan ses i pdf-format her.

Havbrug
Havbrug reguleres af samme lovgivning som ferskvandsdambrug og desuden af fiskeriloven. Ligesom ved ferskvandsdambrug skal recipienten - her havet - undersøges for eventuelle miljøpåvirkninger. Det sker ved at der to gange årligt udtages sedimentprøver ved havbrugene.

Aktuelle afgørelser om VVM-pligt kan ses her.